餐飲公司承包食堂可以給企業帶來的四點好處:一、承包食堂能夠削減公司本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了公司的本錢,承包食堂公司的呈現減輕了公司本錢的壓力,單位食堂外包的好處,廚房內部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節省了本錢。第二、承包食堂能夠有用的保證原材料的質量,工廠自行收購,企業單位食堂外包,因為途徑有限,單位食堂外包規定,所以收購上面約束很大,通常是采納在就近商場收購的準則,膳食公司采納的是大批量收購,定點配送,并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的健康得到保證。
食堂承包方式二、全托承包方式:發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。承包方:負責投資斥方設備,合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質按時提供優質飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。