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隨著企業現代化進程不斷深入，食堂已是現代企事業單位管理后勤必不可少的重要部分，對于維護公司內部的安全穩定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來，大型企事業單位都會將自家的食堂承包給專業的食堂承包公司，取代過往的自營食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點就是專業食堂承包公司的增值服務。要判斷一家承包商所提供的服務是否優質，除了基本的服務要求之外，也要看它是否能給甲方帶來其他的增值服務。所以，在保證食堂食品安全的情況下，能夠提供其他食堂增值服務，員工食堂托管，成為企業管理者挑選食堂承包公司的重要標準之一。

3學校食堂外包.菜品選擇更多，更加的貼心

學校自營的食堂一般招聘廚師都用用社會招聘的辦法直接招聘，招聘好的廚師來到學校后，基本上不出很大的質量問題是不會更換廚師的，來的廚師久而久之也不會更新菜品，翻來倒去就是那幾個菜，單位食堂托管，以完成任務的心態去炒菜，悠閑自得還有工資。

但就餐的學生經常吃幾個固定的廚師做出來的菜后，時間一久再好吃的美食天天吃的話也會變的乏味，根據不同地域的學生做出符合南北方口味的菜品，在每一個季節都會或多或少推出幾個不同口味的新菜品，專業食堂托管，吸引注意，保證口味的不斷創新，這是很重要的一點，而外包給公司怎可以很好地完成這一點。

承包食堂可以給企業帶來的四點好處：

一、承包食堂能夠削減公司本錢，如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了公司的本錢，承包食堂公司的呈現減輕了公司本錢的壓力，食堂托管，廚房內部的人工由膳食公司付出，廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支，節省了本錢。第二、承包食堂能夠有用的保證原材料的質量，工廠自行收購，因為途徑有限，所以收購上面約束很大，通常是采納在就近商場收購的準則，膳食公司采納的是大批量收購，定點配送，并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系，保證食材的新鮮，安全，職工的健康得到保證。