




飯堂承包公司能為您帶來什么?1.將委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理。為貴公司員工提供色香味美的伙食服務。2.貴公司只需提供廚房、餐具、水電及廚房人員住宿即可3.供應伙食菜色方面:a、公司每周可提前向員工公布下周菜譜,食堂承包哪家好,并按貴公司規定的伙食費用,進行合理份量安排。b、每天中午餐及晚餐各有八至九道菜(即有多種葷菜、瓜及多種素菜)供員工自由選擇。c、配備各省廚師,能掌握各季節的菜式、調式、調味,各款粵菜、川菜等多種口味。d、早餐及夜宵可制作多種點心和多類精美小炒。




餐飲公司服務管理二建立分工系統:一般而言,授權分工是一種有效的管理方式,而現在現場作業管理必須如此。雖然已有了一般事物的事先預備,但是面對一個無法掌握消費者的動態現場管理,必須做完善的設想及快速的服務,以確保在任何事件發生時,都能圓滿解決,學校食堂承包,管理干部的區域分配及分工運用非常重要,一方面可以將個人所屬劃分清楚,另一方面也經由層層節制的指揮系統,做有效的團隊運作,如此不僅訓練個人對事件發生的反映及處理能力,也透過分工授權方式,有效管理現場作業。 