鳩江區食堂承包-蕪湖名益食堂承包(在線咨詢)-單位食堂承包
蕪湖名益餐飲管理有限公司
- 主營產品:餐飲管理,餐飲配送
- 公司地址:蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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食堂承包管理優勢:1、統一采購,統一配送,規范化運作降低食材成本給客戶方利益。2、南北風味,菜色多樣,作法靈活,食堂承包哪家好,可不定期調換廚師,更新口味。東莞糧油配送3、多年食堂運作經驗, 人才專業,全面導入ISO9001:2000版質量管理體系,
蕪湖食堂承包,實施標準化現場管理作業。4、我們宗旨“用心服務,誠信為本”,教育員工遵守廠方各項規章制度,配合廠方有關部門管理食堂。5、嚴格執行潤發公司膳食服務的各項規定,員工食堂承包,定崗定位,盡心盡責,嚴格把守食品衛生安全關及消防安全關。

學校食堂承包餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度: 1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒,嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。4、蒸汽消毒時,保持溫度100攝氏度,作用10分鐘以上。 5、采用含氯制劑消毒時,使用有效氯濃度為250mg/L,作用5分鐘以上,消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。 6、餐具、工用具消毒使用的消毒產品必須是取得衛生許可的產品。 7、消毒后的餐具、工用具應儲存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應定期清洗,保持潔凈。 8、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。

.員工食堂外包節約了財務成本:食堂承包可以減輕企業的財務成本,單位食堂承包,食堂的工作范圍有采購、洗菜、烹飪、配送等等步驟,每個步驟都需要人來事先,每個月額外的支出就是很大一筆費用,還需要給食堂工作人員購買五險等等。將這些問題承包給食堂承包公司就是一個非常好的選擇,一切支出都是由承包商支出,并且承包商更加的專業,可以給您創造更大的實惠。

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