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員工食堂對外承包的服務優勢：蕪湖名益餐飲 一切從客戶的實際需求出發，想于客戶未想之先，客戶沒有想到的也將全力以赴；客人的滿意，就是我們奮斗的目標?？蛻舻男枨缶褪俏覀兊淖非?，真誠對待每一個抱怨，守信兌現每一個承諾。

1、質量方針：品質上乘、追求穩定、用心管理、加強提升管理、不斷創新。

2、服務精神：熱情和藹、主動詢問意見、了解信息，總結問題，及時糾正錯誤，解決回復處理。

3、派專人入住現場管理，服務質量以“誠信、規范”加以實現。

4、誠信：綠欣秉持“精誠合作”客人的滿意是我們追求。

5、規范：高品質服務必須規范，其大體包括：禮儀規范、接待用語規范、推介規范、裝盛規范、端托規范、擺置規范、候餐規范、收銀規范、處理意見、建議規范等等。

6、滿意度調查：客人的意見和建議將足使食堂工作的改善和提升管理水平，堅信服務價值的體現。

工廠或單位食堂外包已是市場經濟發展的大趨勢，但是怎么選擇一個良好的食堂承包公司，確保食堂承包出去以后，確實能夠消除公司（單位）的后顧之憂，利于公司（單位）的發展。在公司（單位）選擇食堂承包商的時候，三個要素是必須要看的。一個要素：是否具有國家批準的營業執照。

當今社會不可排除的存在有許多人沒有任何執照和證書就承接工廠（單位）食堂，一旦出了食品安全問題，當事人就逃之夭夭，學校食堂外包管理，令許多工廠（單位）領導感到憂心，單位食堂外包管理辦法，這些人也把食堂承包行業弄得烏煙瘴氣，公司（單位）在引進食堂承包商的時候，一定要注意審查食堂承包公司的營業執照和衛生許可證等，看是否存在造假等問題。

二個要素：是否具有配套的硬件設施?？词程贸邪淌欠窬哂型暾牟惋嬈鞑?，是否有固定的食材配送中心，這是確保就餐人員伙食質量的一個重要因素。三個要素：是否具有規范的軟件設施。這里所說的軟件設施就是服務質量、食品安全和就餐環境。公司（單位）領導要親自到食堂承包公司所承包的飯堂參觀一遍，食堂外包管理辦法，以便真實的了解情況。

食堂承包管理制度規則？一、整理到位：判斷必需與非必需的物品，蕪湖食堂外包管理，將非必需物品清理掉，將必需物品的數量降低到低程度。

目的：把“空間”騰出來，提高尋找物品的效率并防止誤用。

1.對所在的工作場所進行多次檢查。2.制定需要和不需要的判別基準。

3.清除不需要物品。4.調查需要物品的使用頻率、決定日常用量。5.根據物品的使用頻率進行分層管理。

二、責任到位。有用的物品按按規定定位、定量、明確標示地擺放整齊。目的：整齊、有標示， 30秒內找到需要的東西。

做法：1、對拜訪物品的場所和物架進行統籌（劃線定位）。

2、將物品在規劃好的地方擺放整齊（規定放置方法）。

3、標示所有的物品（目視管理重點）。達到責任到位的四個步驟：

1、分析現狀2、物品分類3、儲存方法4、貫徹貯存原則。