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蕪湖名益餐飲管理有限公司

蕪湖名益餐飲承包(圖)-學校食堂外包管理-學校食堂外包

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食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

食堂承包和食堂托管的區別?食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐飲的方式,學校食堂外包,很多人都搞不懂這三種方式之間究竟有什么區別。

其實,食堂托管與食堂承包之前沒什么區別,都是企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管方案,這也是為常見的食堂承包方式,食堂托管也是如此。

而食堂托管、承包與食堂外包之間的區別就是,前者是委托別人管理,但自主權在于自己,后者則是把食堂承包給別人,別人就有了自主權。

蕪湖名益餐飲食堂承包服務:經營領域:

(1)蔬菜糧油配送(2)學校食堂承包(3)工廠食堂管理(4)企業食堂承包(5)員工飲食服務

(6)醫院飯堂承包(7)機關食堂承包



如何選擇食堂承包方式?

企業食堂承包適合哪種承包方式:可以從以下三方面選擇。

1、企業食堂承包根據企業就餐人數,推薦:200人以內企業職工食

堂適合選擇固定就餐食堂承包方式;200-500人適合選擇自由消費餐方式;500人以上可以選擇自由點餐方式。

2、企業食堂承包根據企業員工伙食情況,推薦:員工餐包吃的企業,適合選擇固定就餐食堂承包方式;補助伙食費的企業適合選擇自由消費餐方式;不包吃的企業(也許伙食費全部以工資的形式發給員工)適合選擇自由點餐或自由消費餐承包方式。

3、企業食堂承包根據企業或單位類型,推薦:小型工廠、企業、事業單位適合選擇固定就餐食堂承包方式;大型工廠、企業同樣適合固定就餐方式,也可以選擇自由消費餐方式;學校、醫院、車站適合選擇自由點餐的食堂承包方式。


食堂承包公司的如何做好食堂承包經營?

一.食堂承包餐廳基礎設施要完善,學校食堂外包怎么收費,注重多元化發展。在食堂比比皆是的今天,學校食堂外包公告,僅僅能讓人填飽肚子的食堂已經不具備競爭優勢了,個性化的服務和均衡健康的飲食使更多人追求的。不僅是飯菜要以客人為導向,學校食堂外包價格,服務業同樣要以客人為導向。微笑服務、文明禮貌是每一位食堂工作者應有的基本素質,能夠給客人留下深刻印象的往往不是飯菜本身,更多的是因為針對性的服務讓客人認可并贊許。

二、食堂承包選擇恰當的營銷方式。 單一的產品營銷已經不足以吸引消費者,食堂服務文化成為越來越重要的競爭優勢,這就需要強化食堂服務人員的服務意識,將優質的服務作為企業營銷的一大賣點,將其傳遞到每個顧客的心中。此外廣告也是很重要的一種營銷手段,一個有創意的廣告往往能吸引來更多的客人。后,積極開展公益活動也有助于食堂形象的樹立,得到顧客的認可便會有源源不斷的客源。


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